Receta Pizza Casera

1. Diluimos la levadura en el agua fría.


2. Amasamos 5 mins y agregamos el aceite de oliva. Amasamos 5 minutos más.


3. Dejar reposar en un bol limpio 2 horas a temperatura ambiente cubierto con film.


4. Retirar el gas de la masa y dividir en 4 partes iguales.


5. Bolear cada porción y dejar en una bandeja que reposen 30 minutos.


6. Con un poco de semolina fina (o harina) estirar la masa de forma circular.


7. Extender en una bandeja para pizzas y agregar los toppings.


8. Hornear a 190c en horno precalentado por 15 minutos.

Enjoy!
Receta disponible en YouTube